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关于电炒锅或电热锅与甲醛检测仪的放置位置，建议考虑以下因素：
1、室内空气质量：甲醛等化学物质的挥发与室内温度和通风状况有关，应确保放置电炒锅或电热锅以及甲醛检测仪的位置具有良好的通风条件，以减少有害物质的积聚。
2、安全性：电炒锅或电热锅应放置在安全的位置，远离易燃物品和可燃气体，避免火灾风险，甲醛检测仪也应放置在一个避免直接接触水汽、烟雾或其他可能影响检测准确性的环境因素的区域。
3、方便使用：电炒锅或电热锅应放在便于烹饪操作的位置，甲醛检测仪则应根据具体型号和使用需求，确保其能在需要检测甲醛的区域正常工作。
至于具体的位置，可以根据家里的实际情况来选择，可以将电炒锅放在厨房的灶台上，而甲醛检测仪可以放置在离可能释放甲醛的家具或装修材料较近的地方，如新装修的墙壁、家具附近等，以便更准确地检测甲醛含量，确保这些设备不会相互干扰，以免影响各自的性能和使用效果。
使用电炒锅等烹饪设备时，应关注火候控制，避免过度加热可能产生的有害物质，如果检测到甲醛含量较高，应立即采取措施降低室内甲醛浓度，如通风、使用空气净化器等。
仅供参考，如需更多信息，建议查阅相关文献或咨询相关专家。